10 клас
17.03
Тема;" Карбонові кислоти.Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот."
Вивчити параграф 15. Карбонові кислоти. ст.66-70
Вправа 2,3.Задача 4 ст.70
19.03
Тема: "Реакція естерифікації.Естери.Будова молекули .Фізичні та хімічні властивості.
Гідроліз естерів."
Вивчити параграф 16 с.71-76
Виконати додаткове завдання с.76
24. 03. 10 клас
Тема: " Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їх хімічні властивості."
Опрацювати матеріал параграфа 16с.73- 76
дайте відповіді на питання.
1. Як класифікуються жири.
2Чим відрізняються за складом тверді та рідкі жири.
Напишіть рівняння омилення жирів
Як хімічним способом добути етилетаонат виходячи з метану. Складіть рівняння реакцій.
Задача. Визначите масу натрій гідроксиду,витраченого на гідроліз тригліцериду стеаринової кислоти масою 202 кг., масова частка домішок в якому 5%.
31.03
Тема."Вуглеводи.вуглеводів. Класифікація вуглеводів,їх утворення й поширення в природі.
Приготувати презентації на тему""Поширення у природі їх у"творення та значення вуглеводів в народному господарстві та житті людини."
1. Моносахариди (глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза)
2Дисахариди (сахароза, мальтоза, лактоза).
3.Полісахариди ( крохмаль, целюлоза, пектин)
Опрацюйте вступ до параграфа 17 с.77
02.04
Тема."Глюкоза.Молекулярна формула і її відкрита форма.Хімічні властивості глюкози,"
Опрацювати параграф 17 с.77- 79.
Виконайте завдання.
1 Одним із типів бродіння називають маслянокислим.Під дією ферментів глюкоза перетворюється на бутанову кислоту.Також виділяється карбон(ІV ) оксид та водень.Напишіть рівняння цієї реакції.
2.Здійсніть перетворення.
С6Н12О6 ---- С2Н5ОН---СН3-СНО---СН3СООН----СН3СООСН3
3.Задача № 7 с.79
09.04
Тема:"Сахароза, крохмаль та целюлоза: молекулярні формули , гідроліз."
Опрацювати параграф 18, 19,20.
Виконайте завдання для самоконтролю с.84-85.
23./04
Узагальнення знань з теми " Оксигеновмісні органічні речовини"
1.Екологічна безпечність застосування і одержання фенолу.
2.Виявлення фенолу в екстракті зеленого чаю та гуаші.
3.Вуглеводи у харчових продуктах: виявлення і біологічне значення.
4.Натуральні волокна рослинного походження:їх властивості дія на організм людини, застосування.
5.Штучні волокна:їх застосування у побуті промисловості.
6.Естери та етери в косметиці
7.Біодизельне пальне.
Тести.
1.Укажіть назву хімічної реакції яку можна використовувати для одержання естерів;
а)нейтралізація;
б) полімеризація;
в)естерифікація;
г) гідратація
2.Жири належать до:
а) альдегідів;
б)естерів ;
в)етерів;
г) карбонових кислот
3.Укажіть назву карбонової кислоти , яка входить до складу мила:
а) щавелева;
б) пропіонова;
в)мурашинна;
г) пальмітинова.
4.Укажіть речовину ,яка утворюється при лужному гідролізітригліцериду стеаринової кислоти:
а) калій стеарат
б)калій гліцерат;
в)стеаринова кислота;
г)гліцерин.
5.Глюкоза- це:
а)альдегід;
б)альдегідоспирт;
в)багатоатомний спирт ;
г)дисахарид.
6.Укажіть реагент за допомогою якого можна виявити альдегідну групу в молекулі глюкози:
а)купрум (ІІ)гідроксид при кімнатній температурі;
б) амоніачний розчин аргентум(І)оксиду при нагріванні.;
в) оцтова кислота;
г) водень.
7Укажіть речовину яка належить до дисахаридів:
а)глюкоза;
б)фруктоза;
в)сахароза;
г)целюлоза.
8.Складіть рівняння реакцій і вкажіть речовинуХ
крохмаль---глюкоза---етанол--Х---етанова кислота-- натрій ацетат.
а) етаналь;
б) етанол;
в)етиен;
г)етин
9.Установіть послідовність хімічних реакцій одержання етану з целюлози
а)гідрування;
б)дегідратація;
в)гідроліз;
г)бродіння
Для підтверждення відповіді складіть рівняння реакцій
10.Визначте масу глюкози , яку можна добути з 1 т.картоплі, що містить 20% крохмалю, якщо вихід продукту становить 70% за масою.
25.04 (субота)
Тема." Ароматичні й насичені аміни. Склад і будова молекули, назви найпоширеніших за складом сполук.Будова аміногрупи."
Опрацювати параграф 21, с.86-89.
Виконати вправу №1, 4 та задачу 7 с.92 ( додаткові завдання)
28.04
Тема. " Аміни як органічні основи. Хімічні властивості метанаміну , аніліну.Одержання аніліну."
Захист навчальних проектів : " Анілін- основа для виробництва барвників"
Завдання: опрацювати матеріал параграфа21, виконати вправу 5 та задачу8с. 92 (Додаткові завдання).
30.04
Тема.Амінокислоти, склад і будова молекул,загальні та структурні формули ,Характеристичні групи, систематична номенклатура.Пептидна група.Хімічні властивості аміноетанової кислоти. Пептиди."
Завдання: опрацювати матеріал параграфа 22,с. 93- 96
07.05.
Тема," Білки як високомолекулярні сполуки.
Хімічні властивості білків.
Підготувати презентації або лепбуки на тему:
Натуральні волокна тваринного походження:їх властивості, дія на організм людини, застосування.
Збалансоване харчування- запорука здорового життя.
Виведення плям органічного походження.
Опрацювати матеріал параграфа 23,с. 96-101.
Повторіть параграфи 17,18,19,20 підготовка до контрольної роботи.
зверніть на якісні реакції на органічні речовини.
Наприклад :як можна визначити за допомогою одного і тогож реактиву глюкозу та гліцерин.
Здійсніть перетворення.
СО2--С6Н12О6--С2Н5ОН-- С2Н4--С2Н6-СО2
12.05
Увага контрольна робота надіслати не пізніше16 травня.Перша половина класу виконує перший варіант, друга частина за списком другий.
В -І
1.Які функції в організмі людини виконують білки.
2.Який об'єм водню( н.у.)витратили на відновлення 0,3 кг глюкози до шестиатомного спирту?Дізнайся, яка назва спирту і для чого його використовують.
З.Здійсніть перетворення:
глюкоза--етанол--етен---хлоретан--бутан--бутен---вуглекислий газ.
Напишіть рівняння реакцій:
а) метанової кислоти з натрій карбонатом
б)пропанової кислоти з барій гідроксидом
в) етанової кислоти з натрієм.
Тестові завдання
1.Укажіть вуглевод , який можна виявити за допомогою реакції срібного дзеркала
А сахароза Б фруктоза В крохмаль Г глюкоза
2.Продуктом окиснення глюкози є:
А етанол Б глюконова кислота В етаналь Г сорбіт
3Установіть відповідність між речовиною та її належність до певної групи органічних речовин
1 сорбіт А полісахарид
2 целюлоза Б карбонова кислота
3 глюкоза В багатоатомний спирт
4 сахароза Г дисахарид
Д дисахарид
4Сахароза взаємодіє з речовиною формула якої
А НСІ Б Ag2O В Сu( OH)2 Г КОН
5.Укажіть масу 0,25 моль глюкози
А 15 Б 45 В 60 Г 90
В-ІІ
1 .Здійсніть перетворення:
карбон (ІV)оксид --глюкоза--етанол-- хлоретан -- бутан -- карбон (І V) оксид
2.Напишіть рівняння реакцій :
а) етанової кислоти з етанолом
б) мурашиної кислоти з аміачним розчином оксиду срібла
в) пропанової кислоти з кальцій карбонатом
3.Які кольорові реакції на білки ви знаєте.Що таке денатурація білка і де ви її можете спостерігати.
4.При окиснені 50 г. водного розчину глюкози амоніачним розчином аргентум (І) оксиду було отримано 5,4 г. осаду, Визначте масову частку глюкози в розчині
Тестові завдання.
1.Укажіть продукти гідролізу сахарози:
а)глюкоза та етанол;
б) глюкоза та фруктоза;
в)крохмаль;
г)целюлоза.
2.Продуктом відновлення глюкози є:
а ) етаналь;
б)глюконова кислота;
в) сорбіт;
г) етанол.
3. Укажіть масу 0,75 моль сахарози
А 320 Б 256,5 В 205,5 Г 180
4.полісахаридом є
А маноза Б сахароза , В крохмаль Гглюкоза
5.Установіть відповідність між вуглеводом і структурою його молекули:
Вуглеводи Структура молекули
А крохмаль 1. лінійна
Б целюлоза 2 лінійна й розгалужена
3 розгалужена
Б целюлоза
19.05
Синтетичні високомолекулярні сполуки .Полімери, пластмаси. Найпоширеніші полімери і сфери їхнього використання.Вплив полімерних матеріалів на здоров'я людини. Каучуки та гума..
Опрацювати параграф 24,25 с. 103-111
21.05
Синтетичні волокна.Фізичні властивості та застосування.
Опрацювати параграф 26 с.112-113
26.05
Загальні поняття про біологічно активні речовини (вітаміни , ферменти)
Опрацювати параграф 28 с.118--120
28.05
Узагальнення та систематизація знань " Багатоатомність і звязки між класами органічних сполук.№
Тема;" Карбонові кислоти.Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот."
Вивчити параграф 15. Карбонові кислоти. ст.66-70
Вправа 2,3.Задача 4 ст.70
19.03
Тема: "Реакція естерифікації.Естери.Будова молекули .Фізичні та хімічні властивості.
Гідроліз естерів."
Вивчити параграф 16 с.71-76
Виконати додаткове завдання с.76
24. 03. 10 клас
Тема: " Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їх хімічні властивості."
Опрацювати матеріал параграфа 16с.73- 76
дайте відповіді на питання.
1. Як класифікуються жири.
2Чим відрізняються за складом тверді та рідкі жири.
Напишіть рівняння омилення жирів
Як хімічним способом добути етилетаонат виходячи з метану. Складіть рівняння реакцій.
Задача. Визначите масу натрій гідроксиду,витраченого на гідроліз тригліцериду стеаринової кислоти масою 202 кг., масова частка домішок в якому 5%.
31.03
Тема."Вуглеводи.вуглеводів. Класифікація вуглеводів,їх утворення й поширення в природі.
Приготувати презентації на тему""Поширення у природі їх у"творення та значення вуглеводів в народному господарстві та житті людини."
1. Моносахариди (глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза)
2Дисахариди (сахароза, мальтоза, лактоза).
3.Полісахариди ( крохмаль, целюлоза, пектин)
Опрацюйте вступ до параграфа 17 с.77
02.04
Тема."Глюкоза.Молекулярна формула і її відкрита форма.Хімічні властивості глюкози,"
Опрацювати параграф 17 с.77- 79.
Виконайте завдання.
1 Одним із типів бродіння називають маслянокислим.Під дією ферментів глюкоза перетворюється на бутанову кислоту.Також виділяється карбон(ІV ) оксид та водень.Напишіть рівняння цієї реакції.
2.Здійсніть перетворення.
С6Н12О6 ---- С2Н5ОН---СН3-СНО---СН3СООН----СН3СООСН3
3.Задача № 7 с.79
09.04
Тема:"Сахароза, крохмаль та целюлоза: молекулярні формули , гідроліз."
Опрацювати параграф 18, 19,20.
Виконайте завдання для самоконтролю с.84-85.
23./04
Узагальнення знань з теми " Оксигеновмісні органічні речовини"
1.Екологічна безпечність застосування і одержання фенолу.
2.Виявлення фенолу в екстракті зеленого чаю та гуаші.
3.Вуглеводи у харчових продуктах: виявлення і біологічне значення.
4.Натуральні волокна рослинного походження:їх властивості дія на організм людини, застосування.
5.Штучні волокна:їх застосування у побуті промисловості.
6.Естери та етери в косметиці
7.Біодизельне пальне.
Тести.
1.Укажіть назву хімічної реакції яку можна використовувати для одержання естерів;
а)нейтралізація;
б) полімеризація;
в)естерифікація;
г) гідратація
2.Жири належать до:
а) альдегідів;
б)естерів ;
в)етерів;
г) карбонових кислот
3.Укажіть назву карбонової кислоти , яка входить до складу мила:
а) щавелева;
б) пропіонова;
в)мурашинна;
г) пальмітинова.
4.Укажіть речовину ,яка утворюється при лужному гідролізітригліцериду стеаринової кислоти:
а) калій стеарат
б)калій гліцерат;
в)стеаринова кислота;
г)гліцерин.
5.Глюкоза- це:
а)альдегід;
б)альдегідоспирт;
в)багатоатомний спирт ;
г)дисахарид.
6.Укажіть реагент за допомогою якого можна виявити альдегідну групу в молекулі глюкози:
а)купрум (ІІ)гідроксид при кімнатній температурі;
б) амоніачний розчин аргентум(І)оксиду при нагріванні.;
в) оцтова кислота;
г) водень.
7Укажіть речовину яка належить до дисахаридів:
а)глюкоза;
б)фруктоза;
в)сахароза;
г)целюлоза.
8.Складіть рівняння реакцій і вкажіть речовинуХ
крохмаль---глюкоза---етанол--Х---етанова кислота-- натрій ацетат.
а) етаналь;
б) етанол;
в)етиен;
г)етин
9.Установіть послідовність хімічних реакцій одержання етану з целюлози
а)гідрування;
б)дегідратація;
в)гідроліз;
г)бродіння
Для підтверждення відповіді складіть рівняння реакцій
10.Визначте масу глюкози , яку можна добути з 1 т.картоплі, що містить 20% крохмалю, якщо вихід продукту становить 70% за масою.
25.04 (субота)
Тема." Ароматичні й насичені аміни. Склад і будова молекули, назви найпоширеніших за складом сполук.Будова аміногрупи."
Опрацювати параграф 21, с.86-89.
Виконати вправу №1, 4 та задачу 7 с.92 ( додаткові завдання)
28.04
Тема. " Аміни як органічні основи. Хімічні властивості метанаміну , аніліну.Одержання аніліну."
Захист навчальних проектів : " Анілін- основа для виробництва барвників"
Завдання: опрацювати матеріал параграфа21, виконати вправу 5 та задачу8с. 92 (Додаткові завдання).
30.04
Тема.Амінокислоти, склад і будова молекул,загальні та структурні формули ,Характеристичні групи, систематична номенклатура.Пептидна група.Хімічні властивості аміноетанової кислоти. Пептиди."
Завдання: опрацювати матеріал параграфа 22,с. 93- 96
07.05.
Тема," Білки як високомолекулярні сполуки.
Хімічні властивості білків.
Підготувати презентації або лепбуки на тему:
Натуральні волокна тваринного походження:їх властивості, дія на організм людини, застосування.
Збалансоване харчування- запорука здорового життя.
Виведення плям органічного походження.
Опрацювати матеріал параграфа 23,с. 96-101.
Повторіть параграфи 17,18,19,20 підготовка до контрольної роботи.
зверніть на якісні реакції на органічні речовини.
Наприклад :як можна визначити за допомогою одного і тогож реактиву глюкозу та гліцерин.
Здійсніть перетворення.
СО2--С6Н12О6--С2Н5ОН-- С2Н4--С2Н6-СО2
12.05
Увага контрольна робота надіслати не пізніше16 травня.Перша половина класу виконує перший варіант, друга частина за списком другий.
В -І
1.Які функції в організмі людини виконують білки.
2.Який об'єм водню( н.у.)витратили на відновлення 0,3 кг глюкози до шестиатомного спирту?Дізнайся, яка назва спирту і для чого його використовують.
З.Здійсніть перетворення:
глюкоза--етанол--етен---хлоретан--бутан--бутен---вуглекислий газ.
Напишіть рівняння реакцій:
а) метанової кислоти з натрій карбонатом
б)пропанової кислоти з барій гідроксидом
в) етанової кислоти з натрієм.
Тестові завдання
1.Укажіть вуглевод , який можна виявити за допомогою реакції срібного дзеркала
А сахароза Б фруктоза В крохмаль Г глюкоза
2.Продуктом окиснення глюкози є:
А етанол Б глюконова кислота В етаналь Г сорбіт
3Установіть відповідність між речовиною та її належність до певної групи органічних речовин
1 сорбіт А полісахарид
2 целюлоза Б карбонова кислота
3 глюкоза В багатоатомний спирт
4 сахароза Г дисахарид
Д дисахарид
4Сахароза взаємодіє з речовиною формула якої
А НСІ Б Ag2O В Сu( OH)2 Г КОН
5.Укажіть масу 0,25 моль глюкози
А 15 Б 45 В 60 Г 90
В-ІІ
1 .Здійсніть перетворення:
карбон (ІV)оксид --глюкоза--етанол-- хлоретан -- бутан -- карбон (І V) оксид
2.Напишіть рівняння реакцій :
а) етанової кислоти з етанолом
б) мурашиної кислоти з аміачним розчином оксиду срібла
в) пропанової кислоти з кальцій карбонатом
3.Які кольорові реакції на білки ви знаєте.Що таке денатурація білка і де ви її можете спостерігати.
4.При окиснені 50 г. водного розчину глюкози амоніачним розчином аргентум (І) оксиду було отримано 5,4 г. осаду, Визначте масову частку глюкози в розчині
Тестові завдання.
1.Укажіть продукти гідролізу сахарози:
а)глюкоза та етанол;
б) глюкоза та фруктоза;
в)крохмаль;
г)целюлоза.
2.Продуктом відновлення глюкози є:
а ) етаналь;
б)глюконова кислота;
в) сорбіт;
г) етанол.
3. Укажіть масу 0,75 моль сахарози
А 320 Б 256,5 В 205,5 Г 180
4.полісахаридом є
А маноза Б сахароза , В крохмаль Гглюкоза
5.Установіть відповідність між вуглеводом і структурою його молекули:
Вуглеводи Структура молекули
А крохмаль 1. лінійна
Б целюлоза 2 лінійна й розгалужена
3 розгалужена
Б целюлоза
19.05
Синтетичні високомолекулярні сполуки .Полімери, пластмаси. Найпоширеніші полімери і сфери їхнього використання.Вплив полімерних матеріалів на здоров'я людини. Каучуки та гума..
Опрацювати параграф 24,25 с. 103-111
21.05
Синтетичні волокна.Фізичні властивості та застосування.
Опрацювати параграф 26 с.112-113
26.05
Загальні поняття про біологічно активні речовини (вітаміни , ферменти)
Опрацювати параграф 28 с.118--120
28.05
Узагальнення та систематизація знань " Багатоатомність і звязки між класами органічних сполук.№
Коментарі
Дописати коментар